2021 バレンタインデー♪

 

 

 

こんにちは LINDAです。(^O^)/

 

 

ちゃー23歳

びっちゅ21歳

 

 

今年のバレンタインは

緊急事態宣言中という事もあって

 

友チョコはやめておく とか

あげるよりは自分の為にと

高級チョコを買う人も

多かったみたいですね。

 

子供達が学生の頃は

私も毎年作っていましたが

 

ここ数年は

作ったり作らなかったり

作ってもちょっと手を抜いたり

な感じでした。

 

でも今年はなんだか

作りたい欲が出てきて

 

バレンタインの数日前から

シュークリームにしようか

マカロンにしようか

シフォンケーキにしようかと

あれこれ考えていました。

 

 

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一方びっちゅは

今年はチャンククッキーと

ガトーショコラを作るんだと

はりきっていました。

 

チャンククッキーって

初めて聞いたんですが

 

スタバとかにも置いている

生地を寝かせなくても作れる

クッキーらしいです♪

 

今までびっちゅがお菓子を作る時は

 

これは何の事?

これってどういう事?

 

と私に聞く事が多く

 

ラッピングも

内職のように一緒にやる事が

多かったんですが

 

今年は

全部を1人でやっていました。

成長成長♪

 

職場の人にも配るからと

大量に作っていました。↓

 

クッキー屋さんみたいだね!

 

これ凄いよ!

生地がめっちゃ広がるの

 

どのくらいの量が

どれだけ広がるのか

全くわかんない(^▽^;)

 

この大きさで

ラッピングの袋に入るの?

 

それもわかんないから

今 試行錯誤中♪

 

(*´∀`)アハハなるほど

 

翌日は炊飯器を使って

ガトーショコラを作っていました。

 

友達が教えてくれた

レシピなんだとか。

 

美味しそうに出来ていました↓

 

 

びっちゅは

バレンタイン前日に準備完了♪

 

 

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そして当日。

 

ママさー

シュークリームとシフォンと

マカロンで悩んでるんだけど

何食べたい?

 

何でもいいよ

作りたいヤツにすれば?

 

う〜んじゃー

シュークリームにします!

 

と宣言をして

いざ作ろうと冷蔵庫を開けると

 

牛乳無いじゃん(-_-;)

 

シュークリームっていったら

カスタードも欲しい・・・

 

悩むわりに準備不足(笑)

 

そーいえばびっちゅが

卵白余ったって言ってたなー

と思い出し

チョコシフォンに変更♪

 

やっぱチョコシフォンに

する事にした!

 

あっそ(^▽^;)

 

シフォンケーキを作るのは

数年ぶりでしたが

結構うまく焼けました♪↓

 

メレンゲを頑張ったので

ふっかふか♪↓

 

パウダーシュガーをぱらぱらっと↓

 

 

家族以外にあげる時は

ちゃんと断面を切り落として

平らにするんですが

 

今回は家族3人だけなので

このままで♪

 

 

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子供達が学生の頃は

友チョコが当たり前で

毎年内職のように

ラッピングに追われていましたが

 

大きくなった今となっては

そんな事も無くなって

 

だいぶ落ち着いた

バレンタインになりました。

 

もしかしたら

私が手作りするのも

今年が最後かもしれません。

 

あと数年で

子供達も自立するだろうし。

 

ちょっと淋しいけど(^▽^;)

 

子供達が大きくなると

一緒に暮らせる日数も

残り少なくなってくるので

 

まだ一緒に暮らせてる日々を

楽しもうと思います♪

 

そして子供達が自立した後は

自分用に

 

おしゃれな高級なチョコを

買っちゃおうと思います

( ̄ー ̄)bグッ!!

 

LINDA

ぽんと応援おねがいします♪

  

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